Ten con Ten

La propuesta culinaria del restaurante Ten Con Ten situado en la Milla de Oro de Madrid es una celebración de la cocina internacional con un fuerte énfasis en la calidad de los ingredientes y la innovación en la presentación. El chef, reconocido por su creatividad y maestría, ha diseñado un menú que combina técnicas modernas con sabores tradicionales, ofreciendo platos que deleitan tanto al paladar como a la vista.

Entre los entrantes, destacan opciones como el tartar de atún rojo con aguacate y sésamo, o las croquetas de jamón ibérico, crujientes por fuera y cremosas por dentro. Las ensaladas frescas y coloridas, como la ensalada de burrata con tomates cherry y pesto de albahaca, también son populares entre los comensales.

Los platos principales reflejan la diversidad y la riqueza de la cocina del restaurante. Para los amantes de la carne, el solomillo de ternera con foie y reducción de Oporto es una elección sublime, mientras que el rodaballo al horno con verduras de temporada ofrece una opción ligera y sabrosa para quienes prefieren el pescado. Las opciones vegetarianas, como el risotto de setas y trufa, no solo satisfacen sino que también sorprenden por su sabor y textura.

La carta de postres en Ten Con Ten es el broche de oro perfecto para una comida excepcional. El coulant de chocolate con helado de vainilla y la tarta fina de manzana con helado de canela son dos de las delicias que no se pueden dejar pasar. Cada postre está diseñado para ofrecer una experiencia dulce y memorable que redondea perfectamente la velada.

La atmósfera en Ten Con Ten es vibrante y animada, lo que lo convierte en el lugar perfecto tanto para una cena romántica como para una salida con amigos o una reunión de negocios. La música suave y la iluminación bien calibrada crean un ambiente que es a la vez íntimo y social, invitando a los comensales a relajarse y disfrutar de su comida en buena compañía.